之前小编已经介绍了一些关于啤酒的食谱大全，相信很多小伙伴对其会产生很大的兴趣，那么今天小编就继续为大家介绍一些关于啤酒的食谱，笔记要做好啦。

1、啤酒香菇酱拌面

干黄酱慢慢地和啤酒混合成稀酱；蘑菇洗净，切花生，压成粗料；锅里放油，炒肉末；倒入剩下的啤酒，搅拌均匀；加入蘑菇翻炒；然后加入准备好的酱汁，翻炒酱汁；出锅时撒上花生；汤锅加水烧开，放入面条烧开，捞出冷水，碗中放入面条，与黄瓜丝啤酒和蘑菇酱一起食用。

2、南乳啤酒鸡

烧开鸡肉，冲洗干净；不需要在鸡里面放油，可以直接把鸡里面的油搓出来，放在煮好的鸡里面翻炒；翻炒后倒入广东南方的牛奶，让汁和鸡肉一起彻底翻炒；加入一听啤酒和适量冰糖，放入炖锅中炖一个小时，***收汁。

3、麻辣啤酒虾

虾仁去壳，虾线；用料酒腌制30分钟；在锅里煮，用油转中火。加入辣椒辣椒酱，使其超级香，然后加入药物梅花；放入笔线，翻转约1分钟；加入虾，翻炒至虾开始变红；加入盐和糖，翻炒均匀;啤酒分三次倒入，每次倒入后果汁应充分干燥；***一次倒的啤酒稍微干了，留了一点汤，可以出锅。

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